1、清洗流程，可選配 首先清洗分為三段第一段為熱堿水，第二段為熱清水，第三段為自來水。 2、高溫清洗，可控制 三段噴淋水除第三段自來水外都有獨立循環(huán)過濾水箱，第三段自來水作為補充水回收至第二段水箱加熱使用過后部分污水被自動排出。第二水箱內(nèi)設有蒸汽加熱管，溫度從常溫至100°C自由設定、自動恒溫。...

1、高壓噴淋出水口采用四面圍繞可拆卸噴頭，出水口噴頭不銹鋼扇形噴面，家畜面積大，清洗效果好。 2、廣泛應用于周轉筐、箱、盤、桶、模具等容器具的清洗與滅菌，速度快，效率高。 3、清洗后容器具菌落數(shù)小于10，符合食品安全法的規(guī)定。

蔬菜清洗機也叫氣泡清洗機，它和毛輥清洗機一起，都是市場常用的蔬菜清洗設備，主要由控制裝置、水槽、輸送部分、氣泡發(fā)生器、高壓噴嘴、電機、管道等主要部件組成。

氣泡清洗機的原理： 主要是利用箱體前部分設備箱體中注適量的水，原料在經(jīng)過箱體時，會在氣泡機和水的結合作用下做翻滾狀態(tài)，并隨網(wǎng)帶不斷向前推進，在出水面時，高端設有凈水噴淋頭，高壓沖洗。

目前人們使用的較多的應該是多槽自動輸送式蔬菜清洗機，多槽自動輸送式蔬菜清洗機采用的淹沒水射流技術,利用蔬菜和水流之間的摩擦，達到清洗蔬菜的目的,其作用力柔和、噪聲小，能大大減少對蔬菜造成的損傷，自動連續(xù)作業(yè)、逐槽輸送蔬菜，泥沙可以迅速沉淀于清洗槽的集沙溝中，完成初洗、殺菌、漂洗等多道清洗工序；占用空...

斬拌機是由斬鍋、刀軸、機架及電控系統(tǒng)組成。斬鍋由電機通過減速機旋轉，不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機(或變頻電機)經(jīng)皮帶帶動旋轉。原料在斬鍋中作螺旋式運動的同時，被刀組攪拌和切碎并減少肉中的空氣，由于切刀的斬切，減少了產(chǎn)品的液汁分離率，有較好的乳化效果，增強了產(chǎn)品的彈性。